kokteli84

10 Dec, 2008

Pribor za mesanje

Generalna — Autor kokteli84 @ 13:38

Pribor za mesanje:

Šejker (shaker) je potreban svakome ko zeli da se bavi pravljenjem koktela. Šejkeri se proizvode od neoksidirajućeg metala i sastoji se od dva ili tri dela. Veličine sejkera se krecu od 0,5 - 1 l.  U njemu se mešaju pića uz dodatak kockica leda. Mesavina tecnosti se treba snažno tresti i kratko mućkati u visini ramena. Posle toga mešavina se lije kroz njegovo sito ili preko spiralnog sita u čašu.

Čaša za mešanje je barska čaša je čaša od debljeg stakla u kojoj se pripremaju jednostavniji i lakši kokteli. Veličine su 0,5 - 2 l. Ostali pribor su barska kasicica, barsko spiralno cedilo, merice, hvataljke i noževi.


Komentari

Dodaj komentar

Dodaj komentar





Zapamti me

Powered by blog.co.yu